相談掲示板

話し相手募集

おはなし掲示板

つぶやき

ブログ

メンタルヘルス セルフチェック

雅子♀さんのつぶやき

女性 雅子♀
iPad 2020年05月23日(土) 10:33

おはようございます😃

朝食を済ませてお出かけ
車で30分ばかりの農産物直売所へ、
今日の目的は山椒の実、今が旬です

先週は山椒の葉を購入、佃煮にしました
実も佃煮にします
完成品も売っていますが高くなりました

私が小さい頃は母が作ってくれました
煮てる間は火から離れられないから大変
目を離すと焦げてしまいます

皆さんのご家庭では山椒はどのようにお使いでしょう

今朝も曇り空です

このつぶやきへのコメント

男性ちよすけ
38歳  /  千葉県
iPhone 2020年05月23日(土) 10:58

たまに山椒が植物としてはえてるのを見かけたりはしますが、粉末になっているもの以外を食べた事ないです🤔山椒は植物としてなってる状態ですでに匂いがしますね。こんど見かけたらむしってきて食べてみようかな…。

男性新新
53歳
Android 2020年05月23日(土) 12:27

先生(-o-)/

使い途云々以前に山椒の香りが苦手なんですが、どうしたらいいのでしょうか?
うなぎ大好きなんですが、いつも山椒抜きです。