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ちよすけさんのつぶやき

男性 ちよすけ
37歳  /  千葉県
2018年02月12日(月) 18:15 編集済み

俺の大好きなもの。
正直つぶやきに写真を載せるか迷う見た目…なんじゃコリャって感じ、コレはイカの肝を塩で漬けておいたもの(*´・ω・)イカの身を入れた塩辛とかにしないでそのままチビチビ食べながら日本酒を飲むのだ🍶

このつぶやきへのコメント

男性Mr.Thread☆
41歳  /  茨城県
Android 2018年02月12日(月) 18:34

まさに「通好み」の肴、ですね🍶
これは初めて知りました❗

男性ちよすけ
37歳  /  千葉県
iPhone 2018年02月12日(月) 18:37

ボッチさん、

新鮮なスルメイカを丸々買ってきた時は必ずといっていいほど肝を塩漬けにします、日本酒にも合うしご飯にも合いますよ👍
卵黄の味噌漬けの存在はしってますが食べた事はないですねぇ🤔ちなみにイカの肝も味噌漬けにもしたりしますよ❗️

男性ちよすけ
37歳  /  千葉県
iPhone 2018年02月12日(月) 18:42

Mr.Threadさん、こんばんは✋️

イカの塩辛になる前の肝だけの状態ですね🦑他にも醤油漬けや味噌漬けにもしたりしますよ🙂醤油漬けなんかをルイベにして食べるのは少しは知れてるかもしれません❄️いづれにせよ酒の肴にもってこいです👍

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